Co-intervention EP-français avec les 1 PSR

Vendredi 19 décembre, rendez-vous en cuisine SASO avec les élèves de 1 PSR pour une matinée crêpes. Après une distribution générale de tabliers et charlottes et un lavage consciencieux des mains, les élèves se répartissent par groupe de deux aux différents postes de travail. Pierre Rochet place les ingrédients utiles sur la table centrale et les pesées et mesures commencent. De graves questions émergent : 0,5l de lait, est-ce tout en bas du verre doseur ou tout en haut ?

Mais finalement, l’esprit logique se réveille et de belles pâtes sans grumeaux s’élaborent. Chaque groupe réalise environ dix crêpes qui seront dégustées en deuxième heure avant une remise en ordre générale des locaux.

Un moment de détente et de partage où les élèves ont fait preuve d’organisation, de sérieux et de solidarité. Bravo à elles et eux.